方法一

如果存在guest帐号
先执行：

rabbitmqctl?set_user_tags?guest?administrator

再执行

rabbitmqctl?set_permissions?-p?/?guest?‘.*‘?‘.*‘?‘.*‘

方法二

如果不存在guest帐号
则先执行：

rabbitmqctl add_user 用户名 密码

再执行：

rabbitmqctl set_user_tags 用户名 administrator

方法三

在rabbitmq的配置文件目录下创建一个rabbitmq.config文件。文件中添加如下配置（请不要忘记那个.）：

[{rabbit,?[{loopback_users,?[]}]}].

然后重启rabbitmq

rabbitmq-server restart

原文：https://www.cnblogs.com/wandoupeas/p/rabbitmq_reset_user.html