数据库sql导入错误 Unknown collation: 'utf8mb4_0900_ai_ci'

错误原因：高版本数据库（8.0）转存sql文件 并导入低版本数据库（5.7）

解决办法：

方案一：升级mysql至高版本

方案二：将需要导入的sql文件，把其中的
utf8mb4_0900_ai_ci全部替换为utf8_general_ci
utf8mb4替换为utf8
重新执行sql文件

原文：https://www.cnblogs.com/smiledragon/p/12357454.html